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冰島最後一份麥當勞 十年後變這樣


冰島最後一份麥當勞 十年後變這樣(示意圖/達志影像)

不少人喜歡吃麥當勞(McDonald’s),不過10年前因金融風暴,麥當勞於2009年10月31日退出冰島,當地一名男子為了紀念那天,因此買下冰島最後一份芝士漢堡收藏,如今這一份經典套餐現況曝光,還被放於玻璃櫃中展示,據稱不少人為了觀賞漢堡,還會慕名前往冰島。

根據《太陽報》報導,麥當勞在2009年金融危機,關閉冰島上的三家間分店,一名顧客斯瑪拉森(Hjortur Smarason)為了紀念,於是趕在最後一刻,買下最後一份漢堡及炸薯條,他透露「當時麥當勞撤出冰島,所以我就想買來留念,而且聽說麥當勞未曾腐爛,我也想藉此確認看看」。

https://twitter.com/hjortur/status/1190011631025176585?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1190011631025176585&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.chinatimes.com%2Fhottopic%2F20191102001012-260809


斯瑪拉森起初將餐點,放於自家車庫的塑膠袋中保存,而放了3年後,他發現餐點幾乎沒有腐敗,因此打算捐贈給冰島國家博物館(National Museum of Iceland),但當時博物館認為,館內沒有完整設備保存,因此又退回給斯瑪拉森,如今斯馬拉森笑著表示「我認為他們錯了,因為這個漢堡可以自己保存自己」。

如今餐點被放置於冰島南部村錫奎拜爾(Thykkvibaer)的「斯諾特拉之家」(Snotra House)旅館,並用玻璃罩保護,旅館負責人西古德(Siggi Sigurdur)受訪表示「老物件一直擺在那,感覺相當不錯,而且非常有趣,它可以讓你去思考,自己到底吃進了什麼」,更形容麥當勞套餐並未長黴菌,只是外包裝紙看起來比較舊。

旅館也聲稱,各國不少民眾喜歡觀賞漢堡,因此他們的網頁點擊率,每日最多可達40萬次。而為何該餐點10年未腐爛,麥當勞曾解釋,實際上保存環境中空氣濕度高,漢堡也會跟著腐爛,而冰島大學食品科學院資深講師阿達比約森(Bjorn Adalbjornsson)也證實,假若食物中缺乏水分,就不易發黴、長細菌,僅會脫水而已。

文章來源:The Sun

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