鋰硫電池為備受矚目的下一代電池技術，科學家認為，這種電池的儲電容量有機會達到鋰電池的 5 倍，現在也正以這個目標為前進動力，而澳洲科學家們提出加速鋰硫電池進展的新方案：撒點糖增加電池穩定性。
澳洲蒙納許大學團隊認為，糖可以接決鋰硫電池穩定性不足的問題，實際測試也發現，在 1,000 次充放電循環後仍能維持穩定。
鋰硫電池有著高儲電容量潛力，帶來手機多天免充電、電動車環島沒問題的未來想像，不過理想與現實還有一段距離，現在鋰硫電池還得解決穩定性門檻。至於為什麼電池穩定性差？主要是因為電池正極裡面的硫，在充放電過程中會不斷膨脹和收縮，壓力過大且會迅速劣化，另外負極也會被反應副產物硫化合物（polysulfides）汙染。
過去蒙納許大學一直想解決這個問題，去年也開發出特殊的黏著劑，在硫顆粒外圍「挪」出一點空間，讓硫更有膨脹與收縮的餘裕，最終電池可以承受 200 次充放電；如今蒙納許大學又帶來另一個解方，這源自於 1988 年的研究：糖基物質可以促進硫化物的強鍵，避免沈積物降解。
團隊希望「灑一些糖」之後，鋰硫電池的正極不會釋放反應副產物多硫化物，避免多硫化物阻礙鋰離子移動。
因此團隊在電極的網狀結構中添加糖基添加劑，充當黏著劑並形成網狀微結構，有助抑制多硫化物，最終結果也符合期待，實驗電池容量約每克 700 mAh，充放電循環可維持 1,000 次。論文第一作者 Yingyi Huang 表示，每次充電的續航里程更久，進而延長電池的使用壽命，電池製造更不需要奇怪、有毒和昂貴的材料。
研究人員表示，鋰硫電池所儲存的能量有可能是鋰電池的 2~5 倍，透過新研究，已經將技術進一步帶往現實世界。論文第二作者 Mahdokht Shaibani 指出，雖然團隊已經彌平鋰硫電池正極的許多麻煩，但現在還需要進一步保護電池的負極，才可以讓這有前途的技術推往大規模應用。
