說起鼬科動物，相信大家一定會馬上想起大名鼎鼎的“平頭哥”——蜜獾，作為“地球上最無所畏懼的動物”，蜜獾可謂是一個傳奇。本文要講的就是“平頭哥”的“遠房親戚”——白鼬，白鼬也是一種鼬科動物，與“平頭哥”相比，白鼬的體型就要小得多了，一般情況下，一隻白鼬的體長最多只有30釐米左右，平均體重只有2兩（100克）左右（雌性白鼬的體重會更低一點），我們先來看看這種動物長什麼樣。
怎麼樣，大家是不是覺得白鼬的樣子非常萌？然而正所謂“人不可貌相”，雖然白鼬的樣子看起來非常可愛，但是實際上它們卻站在食物鏈的頂端，是一種兇猛的食肉動物，因此人們將其稱為地球上最萌的掠食者。根據研究者的觀察，白鼬的“菜單”很長，在“海陸空”都有它們的獵物，比如說小型哺乳類、爬蟲類、鳥類、昆蟲類、魚類等等，在食物短缺的情況下，它們也不介意來點素食，比如說吃一些植物的果實。需要注意的是，白鼬“菜單”裡的小型哺乳類動物，並不僅限於像鼠類這樣的體型與其差不多的哺乳類動物，事實上，儘管白鼬的體重只有2兩，卻能捕獵2斤重的兔子。
（圖為一隻白鼬捕獵到一隻體型比自己大得多的兔子）白鼬一般都喜歡在夜間行動，它們的視覺和聽覺都非常靈敏，動作更是靈活得不像話，當發現獵物的時候，白鼬會馬上讓自己的身體貼近地面，然後悄悄地向獵物匍匐前進，在夜色以及保護色的雙重掩護下（註：白鼬的毛色會隨著季節的不同而產生相應的改變，比如說在冬天的時候，它們的毛色就會變成白色），白鼬的獵物很難察覺到地球上最萌的掠食者正在向它們逼近。在時機成熟以後，白鼬就會毫不猶豫地暴起攻擊，白鼬咬合力非常強大，它們長而鋒利的犬齒可以輕易地刺穿獵物的頭部和頸部，從而導致獵物很快就一命嗚呼。捕獵成功的白鼬通常會將獵物拖到相對僻靜的地方，然後才會開始進食，它們為什麼會這麼做呢？這是因為雖然白鼬號稱是站在食物鏈的頂端，但因為它們的體型很小，平均體重只有2兩左右，所以常常會被大自然中其它的掠食者“欺負”，以下就是人們拍攝到的一個典型的例子。
一隻白鼬歷經“千辛萬苦”捕獵到了一隻兔子，然而正當它準備將自己的獵物轉移到安全的地點時，它忽然發現了一隻狐狸衝了過來。
經過短暫的權衡利弊之後，這隻白鼬放棄了已經得手的獵物，沒辦法，這就是弱肉強食的大自然，面對實力遠超自己的掠食者，最聰明的做法就是轉身離開。
於是狐狸就輕鬆地獲得了一頓美餐，並甩給這隻白鼬一個優雅的背影。值得一提的是，白鼬看上去乾淨整潔，一副“萌萌噠”的樣子，但它們的“家”卻是亂七八糟，事實上，白鼬的爪子根本就不適合挖洞，所以它們通常都會找一些石堆、石縫、樹洞、草垛等現成的東西來當作自己的巢穴。除此以外，它們還會霸佔鼠類挖掘好的洞穴，在找好地點之後，它們會隨便往裡面丟些乾燥的草葉、苔蘚、樹枝、動物的毛、鳥類的羽毛，反正有什麼丟什麼，然後就算大功告成了。
順便講一下，因為白鼬對自然環境的適應力很強（體重輕、能量消耗低，並且在“海陸空”都有它們的獵物），所以它們得以在地球上的草原、山地、森林、沼澤、河谷等區域中廣泛分佈，甚至是在人類的耕地附近也常常可以看到它們的身影。而由於白鼬的主要捕獵對像是鼠類，因此絕大多的白鼬都得到了人類的善待，在很多地方都是禁止捕獵白鼬的。相關研究表明，目前地球上的白鼬共有37個亞種，其種群數量相對比較穩定，因此它們被人們評估為沒有生存危機的物種，也就是說，至少我們現在不用擔心這種地球上最萌的掠食者會從地球上消失，不得不說，這實在是一個好消息。
